エイトイズム

去年トルコ旅行に行ってから、すっかりトルコ料理の魅力にハマってしまった
わたしとＴちゃん。
今日はお隣の岐阜県へトルコ料理を食べに行ってきました〜♪
スルタン（岐阜市）→http://www2.arabia-i.com/~sultan/sultan.html

食べた料理をちょっとだけご紹介(^_^)

★ムサッカとトルコピザ
ムサッカ：ナスと牛挽肉の煮込み。トマトたっぷりの優しい味。
トルコピザ：チーズがあっさりしているから、どんどん食べれちゃう。トルコはパン生地がパリパリしていてとっても美味しい！



★ドンドルマとアップルチャイ
ドンドルマ：有名なもっちりアイスクリーム。サレップという植物の粉が入っているのでびよーんと伸びるのです。
チャイ（紅茶）：トルコ人の生活に欠かせない飲み物。わたしもトルコに行った時は１日何杯も飲んでました。



トルコ料理は、実はフランス料理や中国料理と並んで世界三大料理のひとつといわれていて（トルコの代わりにイタリアをいれる説もあるけど）、
料理の種類も豊富だし、野菜たっぷりでそんなにクセもなく日本人の舌に合う料理なのです！

もし近くにトルコ料理のお店がある方は是非１回お試し下さーい♪
またトルコ行きたいな〜。休みとお金があったらな〜。（どっちもない）